AYURVÉDA LA
NUTRITION
AYURVÉDIQUE L'Ayurvéda,
qui est le système médical de l'Inde
vieux de cinq mille ans, considère une
nutrition inappropriée comme cause
principale de la maladie. Pour guérir, mais
aussi pour éviter les affections, ce
système utilise la nourriture. Le
problème principal que posent les autres
méthodes nutritionnelles est qu'elles ne
s'adressent pas aux différents types
d'individus qui les utilisent. La nutrition
contemporaine et moderne propose à des gens
de taille, de corpulence, de cultures diverses et
variées une approche de type "taille
unique". Dès les années cinquante, la
recherche biochimique moderne a pourtant
démontré que le métabolisme de
chaque personne fonctionne différemment ;
personne ne digère ni n'assimile la
nourriture de la même façon. Il est
donc regrettable que la nutrition moderne ne
propose aucune méthodologie qui structure un
régime établi sur des bases
individualisées. En d'autres termes, la
science nutritionnelle moderne est en conflit avec
ses propres conclusions cliniques. L'Ayurvéda
est également appelée "science de la
longévité" parce qu'elle offre un
système complet pour pouvoir vivre une vie
longue et en bonne santé sans
médicaments. Elle propose non seulement des
programmes pour rajeunir le corps par le
régime et la nutrition, mais elle offre
aussi des méthodes de traitement pour
guérir de nombreuses maladie communes,
telles que les allergies alimentaires pour
lesquelles on trouve rarement des traitements
modernes. accueil
nouveau
dvd
v.f.
livres
ayurvéda
sagesse
glossaire
pour
commander
bon
de commande
contact
librairies |